• О здоровом питании
    В чем разница между мясом зернового и травяного откорма?
    Читать
  • Полуфабрикаты из теста
    Пельмени, вареники, позы, манты и другие тестовые полуфабрикаты ручной лепки.
    Перейти в раздел
  • Рыбные полуфабрикаты
    Котлеты, биточки, фаршированная щука и другие натуральные рыбные полуфабрикаты.
    Перейти
  • Полуфабрикаты из птицы
    Котлеты, биточки, филе, рулеты и другие натуральные полуфабрикаты из птицы.
    Каталог
  • Мясные полуфабрикаты
    Голубцы, тефтели, ёжики, котлеты и другие натуральные полуфабрикаты из мяса.
    Каталог
  • Овощные и творожные полуфабрикаты
    Овощные голубцы, морковные котлеты, сырники и другие натуральные полуфабрикаты.
    Каталог

Натуральные полуфабрикаты "На здоровье!" 

"На здоровье!" - специально разработанная линейка 100% натуральной, полезной и вкусной продукции от кулинарии "Вернисаж"

Цены на продукцию "На здоровье!" обусловлены высоким качеством и натуральностью используемых ингредиентов, никаких консервантов и усилителей вкуса. Именно поэтому большинство товаров имеют небольшой срок годности.

Этапы разработки и контроля продукции

Разработка рецептур

Нашими профессиональными технологами разрабатывается рецептура, соответствующая линейке продукции "На здоровье!" по основным параметрам: качество-натуральность-полезность-вкус.

Поиск поставщиков сырья

Кулинария Вернисаж состоит в ассоциации фермеров Иркутского района. Мясо, птицу, овощи, муку, молоко и кисломолочные продукты нам поставляют наши партнёры - сибирские фермеры. 

Каждый поставщик сырья проходит строгий отбор. Из минимум 5 поставщиков мы выбираем одного! Проверяем качество компонентов, их безопасность и соответствие нашим высоким требованиям!

Дегустация

После приготовления блюда его оценивает дегустационная комиссия из 10 человек по 5-балльной шкале.

Только если блюдо оценили все участники на 5 из 5 баллов, оно допускается в серийное производство.

Если блюдо не набрало нужное количество баллов, то его дорабатывают и проводят повторную дегустацию.

Сертификация

Каждый продукт "На здоровье!" имеет сертификат качества и проходит регулярные проверки аккредитованной лабораторией.

Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от {{product.formated_min_price}}